こんばんは😅 マルノー山形オススメの柿酢ポン酢です。地元では、中島精肉店の山形牛と頂くとめちゃ美味しい❣️ https://maruno-yamagata.com/ #酒田市 #中島精肉店 #マルノー山形 #山形牛 #柿酢 #柿酢ポン酢 #砂越
by maruno_yamagata 10 months ago | via Instagram

こんにちは😃 プロダクトアドバイザーの三木です。 今日は庄内の情報誌クレードル様の撮影でした。 マルノー味噌を使用した、イタリアン‼️ 味噌でイタリアン⁉️と思いますが以外と合います。 庄内豚を使った肉料理と、庄内野菜のバーニャカウダ、味噌ピザの3品です。 料理はフードコーディネーターの荻沼さんに作ってもらいました😍 「塩の代わりにマルノー味噌を使用することにより、味に深みがでます。 毎日発酵食品の摂取することにより生活習慣病の予防にも効果があると言われています。」(荻沼さん) みんなで試食しましたがとっても美味しかったです😋 レシピも掲載されますので詳しくはクレードル7月号を楽しみに待ってて下さいー🙋‍♀️ #マルノー山形#クレードル #酒田 #砂越 #庄内 #庄内豚 #スペアリブ #バーニャカウダ #味噌ピザ #リンノスケファーム#五十嵐農園 #五十嵐農園の野菜 #rinnosuke #柿酢
by maruno_yamagata 1 month ago | via Instagram

こんにちは😃 今週末から、小田急海老名駅前マルイファミリー1F「食こまち海老名店」様で、柿酢原酢・飲む柿酢ストレート・飲む柿酢濃縮タイプお取り扱いさせてもらいます‼️ 関東で第1弾のお取り扱い店舗です♪ つきまして5/25(金)に海老名店様で試飲販売をさせていただきます😍 柿酢原酢を飲みやすく山形産の果汁をぎゅっとブレンドして仕上げた飲む柿酢。 是非この機会に飲んでみて下さいませ。 #マルノー山形#酒田市#砂越 #庄内 #柿酢 #柿酢ドリンク #食こまち#海老名 #海老名マルイ #海老名マルイファミリー #小田急線 #小田急海老名駅
by maruno_yamagata 2 months ago | via Instagram

こんにちは😃 今日の酒田は暑いですね💦 もう夏到来か⁉️って感じです。 こういう時は簡単に麦切りなどはいかがでしょうか? ちなみに麦切りとは山形県の庄内地方の名産で、うどんより細く冷麦よりは太い喉越しのよい麺です。 冷たい麺を「絶品とび魚だし」でツルッと食べれば簡単美味しい一品になりますよ😃こちらの写真は万能飛び魚です。こちらは4倍濃縮なので薄めてどうぞ♪ もちろん、蕎麦、うどん、冷麦などにも是非どうぞ。 #酒田#庄内 #砂越 #麦切り#とびうおだし #マルノー山形 #マルノー山形直売所掘り出しものがありますよ
by maruno_yamagata 2 months ago | via Instagram

こんにちは😃 マルノーの麹甘酒。 整理していたらボツになったポスターを発見‼️ せっかくなので、お披露目を😊 完成品は甘酒はつや姫麹100%と鳥海山の氷河水を使用してるので、鳥海山をバックにしたものを使用してます。 甘さ控えめで、スッキリしていますので、甘酒嫌いな方に是非飲んでいただきたいです😃 つや姫マークの申請をしていますので、もうすぐやっとリニューアルして首都圏その他へお嫁にいけます☘️ もう少しお待ち下さいね。 今からの季節、熱中症予防や栄養補給に是非どうぞ🍶お猪口1杯でも続けてもらえばお肌の調子も良くなりますよ😃 #麹甘酒 #マルノー山形 #鳥海山の氷河水 #鳥海山 #つや姫 #つや姫甘酒 #無添加 #無添加甘酒 #麹100%
by maruno_yamagata 2 months ago | via Instagram

こんにちは😃マルノー山形は3種類の鍋の素シリーズなども出してます。 暑い日に熱辛いもの食べたいですよね⁉️(私だけ⁉️) 今回はその内の一つ「キムチ鍋の素」を使ってのレシピを紹介します。 〜ホタテ缶の麻婆豆腐〜 材料 ・ホタテ水煮缶 1缶 ・絹ごし豆腐 一丁 ・キムチ鍋の素 ・A.ニンニク・生姜みじん切り 各小さじ1 ・サラダ油・ごま油 各小さじ1 ・片栗粉 小さじ1と1/2 ・長ネギ青い部分 4〜5センチ ①ホタテ缶を身と汁に分け、汁に水を足して1/2カップにしておく。 ②沸騰させた湯に8等分にした豆腐を入れ再沸騰させたらすくってザルにあける。 ③フライパンにサラダ油を入れAを加えて香りが出るまで炒める。ホタテ缶の身を加えてさっと炒める。 ④②のホタテ缶の汁+水とキムチ鍋の素を加え、一煮立ちさせたら豆腐を入れて少し煮る。水で溶いた片栗粉を加え、トロミを付け仕上げにごま油を入れて混ぜる。小口に切ったネギを乗せたら出来上がり♪ 更に辛味が欲しい方は山椒をふりかけたりお好みでどうぞ。簡単お手軽麻婆豆腐の出来上がりです♪ 是非お試し下さい😃 マルノー山形ホームページ https://maruno-yamagata.com/ #鍋の素 #お手軽料理 #これで味決まります#麻婆豆腐 #キムチ鍋の素 #マルノー山形 #酒田市 #砂越
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