En bättre middag😍 Tack @thehatchstreetfood👌
by mikaelasmenu 2 months ago | via Instagram

Shoyuramen🙏 Det tar tid men fy f*n vad gott det blir!! UMAMI! Hemgjord kycklingfond som puttrat hela dagen, hemgjorda ramen-nudlar, sojapicklade ägg, grönsaker & en sås på limesaft/chili/ingefära/koriander😍👌
by mikaelasmenu 3 days ago | via Instagram

Har inte riktigt haft tid för matlagningen efter semestern därför så glad att jag hade en ekologisk risottomix från @itigo_eko i skafferiet 🙏 Så himla gott och enkelt!👌
by mikaelasmenu 5 days ago | via Instagram

Det blev en härligt julig sallad till middag👌 Majskycklingbröst, grönkål, bakad schalottenlök, rostad mandel, tranbär, clementinvinegrette och tillsist några ringlor av en underbar toskansk olivolja från @itigo_eko😍
by mikaelasmenu 1 week ago | via Instagram

Det var en god middag på KOKA igår👌
by mikaelasmenu 1 week ago | via Instagram

Näst sista dagen i paradiset🙏🏝️🇧🇷 Att byta denna miljö mot Sverige känns faktiskt inte allt för jobbigt, för på måndag börjar jag ett nytt jobb! Nu blir det mat för HELA slanten! Jag kommer naturligtvis fortsätta driva mitt egna företag där jag mestadels arbetar med receptskapande & matfotografi men kommer...
by mikaelasmenu 2 weeks ago | via Instagram