Under kvällen serverades rätter med massor av tryffel! Yummy! Här med karljohansvamp och 63- gradigt ägg. Perfekt! 🙏
by mat_estetik 5 months ago | via Instagram

Sichuan och auberginer! Sicken kombo 😍 Massor med ingredienser men gick ändå rätt snabbt att koka ihop. 💁🏼
by mat_estetik 2 months ago | via Instagram

En av mina absoluta favoriträtter är svampdumpling och shisobuljong som man kan få på Barbro i Hornstull. Och varje gång vi äter där trackar vi personalen på ingredienserna. Igår gav vi oss på att försöka göra det hemma och måste säga att jag är så nöjd med resultatet från första...
by mat_estetik 2 months ago | via Instagram

Bibimbap! Denna koreanska bästa rätt gör mig glad en snöblaskig måndag som denna. Bara en massa olika inlagda kryddiga godsaker ovanpå ris som blandas ihop med ett stekt ägg! 🌶🥕🥒🍚🍳 👉Gurka + sriracha 👉Kokt, avrunnen spenat + noriblad + soja + sesamolja + sesamfrön 👉 Morötter + sesamolja 👉 Stekt...
by mat_estetik 2 months ago | via Instagram

Så mycket god mat som lagats och ätits under året! 🙏 Jag har varit lite dålig på att lägga upp senaste men så himla tråkigt att ta bilder i totalt mörker 🙈Jag hoppas att våren bjuder på bra fotoljus och nya spännande smaker. Gott nytt mat-år! 🎉
by mat_estetik 3 months ago | via Instagram

Vinterns bästa mat - varm sallad!
by mat_estetik 4 months ago | via Instagram