Щучью икру всегда считали царским угощением, ведь раньше продукт стоил настолько дорого, что его могли себе позволить только богатые купцы, дворяне и монархи. Секрет такой популярности в том, что икра щуки абсолютно не уступает по своим вкусовым качествам