今週のスープはそら豆とスパイスのポタージュです。 さすがマンボウさんのそら豆。期待を裏切らないと〜ても新鮮で綺麗なそら豆でした。 出汁を使わずに野菜だけのエキスで味噌と塩で味付け。 そしてちょっとハーバルなアクセントにクローブとブラックペッパー、コリアンダーを。 クセになりそうなスープです💪 ***** 昨日の夜地元でほんの2.3分外にいただけで一気に10箇所、蚊に刺されるという珍事に見舞われまして、、、。😓早速クローブで作った虫除けスプレーを今日から片時も離さずに持ち歩くことにしました。忌避効果があるのですね。 クローブの虫除けスプレーは子供でも安心して使えますよ。 葉の園ではお店のクローズ日にお好きなクリームやスプレーをお作りできます。ふらりと立ち寄ってみてくださいね‼️ 長い投稿、お読みいただきありがとうございます😊 今週も頑張りましょう〜👍 #ハーブティーのお店 #ハーブ専門店 #おいしいスープ #上尾 #スープカフェ #そら豆のポタージュ #スパイス #ソラマメ
by hanoen.s 10 months ago | via Instagram

金土限定、葉の園のスパイシースープカレーは、ココナッツミルクのカレーになります。 ココナッツはお好みで調整できます。 オーガニックカレーをベースに葉の園オリジナルスパイスや野菜をアレンジして作っています。 優しい辛みとスパイスでお年寄りも食べられるようブレンドしています。 本日明日限定です。 お待ちしております! #カレー #スープカレー #オーガニック #上尾カフェ #カレーランチ #ハーブティー専門店
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今週のスープは、蕪と焙煎ゴマの豆乳ポタージュです。 旬の野菜「蕪」をたっぷりと贅沢に使い、焙煎ゴマをトッピングに。香ばしい風味がスープを引き立てとても良くあいます。 葉の園のスープはレギュラーサイズのほか、ちょっとした小腹を満たすミニサイズもご用意しています。 天然酵母パンもつけられます。 身体に染み渡る優しいスープで今日も元気に頑張って👍行きましょう〜。 ##ポタージュ #スープ #soup #季節の野菜 #旬の食材 #上尾カフェ #ハーブ
by hanoen.s 3 weeks ago | via Instagram

今週のスープはかぼちゃとカシューナッツのポタージュでした。 8割の野菜が無農薬という、大奮発したスープは、本日駅ナカでも販売した為、完売となりました。 本日駅ナカにお越しいただきました方もありがとう御座いました。 今回はとても美味しかったという声が多かったのは、たぶん地元の野菜とのコラボもあるし、出汁をいつもと変えたのと、あとバターも使ったからかもです。 明日からは違うスープになります。 #かぼちゃのスープ #無農薬野菜 #上尾カフェ #スープのお店 #ハーブ専門店
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