昨日はカッピングセミナーをやらせていただきました。
カッピングという中々一般の方には馴染のない内容にも関わらず、予定していた席数以上の多くの方にご参加いただけことは、自分が企画しといて言うのも何ですが本当に驚きでした????
今回のセミナーは、『美味しさとは何か』についてしっかり理解し、そのあとカッピングの方法を使ってコーヒーのテイスティングをし、『美味しさ』について改めて認識するという内容でやらせていただきました。
結構難しかったりややこしい話をしてしまったかと思うんですが、参加された皆様全員、集
ドリンクメニューに新しいお酒が増えました????
その名も
#木内梅酒 しゅわしゅわ微発泡
こちらは北斗星の車内販売でも扱っていたスパークリングのお酒です????????????
まだまだ寒い日が続く東京ですが、素敵な梅酒で春をさきどりしてみませんか？
フロントにて販売しております✨
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