【自分のカラダとココロは自分で守れたら!!】 薬膳を続けている私達の今の目標の一つになっています。
薬膳はそんな想いをかなえてくれるものだと思います。
例えば、薬膳の教えの中の
食材の考え方には、カラダとコロロを整えるヒントが
いっぱいです。
体を温める食材、冷やす食材という考え方だけではなく、
血行をよくする作用、エネルギーを足す作用、
潤いを足して乾燥から守る作用、
ココロを落ち着かせてくれる作用、
イライラを穏やかにしてくれる作用などなど
さまざまな作用がすべての食材にはあり、
そしてその作用が