⠀⠀ もう肌寒くなってきましたね。 ⠀⠀ ということは… ⠀⠀ もうすぐ今年もやってきます‼️✨ ⠀⠀ 寝床の「う鍋」の季節✨ ⠀⠀ カツオ、昆布の一番出しを使った シンプルなお出汁。 ⠀⠀ そこへ焼き上げたうなぎを贅沢に投入！！ これが合うんです。とーっても美味しんです。 ⠀⠀ しかも、さらに！贅沢フグも！ しかも、さらに！珍しいうなぎの生身もあるんです！！ （しゃぶしゃぶして頂きます！！） ⠀⠀ ⠀⠀ 今回は寝床本店の「う鍋」 うなぎと河豚の金鍋 試食会の様子でした〜(^^)‼️ （次回は福島店のう鍋
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