北の焙煎人
以前にも取材していただいた
スロウのクナウマガジンさん
11月1日発行「北の焙煎人」に
取り上げていただきました
普段は心の奥に
そっとしまっている熱い思いが
ギュギュッと凝縮されたような
ページとなっています
私たちの他にも
北海道内各地の焙煎人や
お店が紹介されていて
その思いに触れると
訪ねてみたくなってしまう
そんな一冊です
私たちにとって
これまでを振り返り
これからのお守りのような
この本を皆さまにも
手にとって頂けたら嬉しいなと思い
みちみち種やの
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