Sambal Matah, pedas menggugah selera.
Pertama kenal sambal matah waktu tinggal di Denpasar. Sejak itu, saya langsung suka dan sering membuatnya sendiri di rumah. Mau coba juga? Ini resepnya...
Bahan:
• 9 butir bawang merah, iris
• 9 cabe rawit merah (tambahkan jika ingin lebih pedas), iris...
Saya baru nyobain yg namanya lontong sayur medan. Makan di sini diajak tetangga yg orang Sumatra asli. Ternyata, teman saya yg tinggal dekat Pemda juga tahu tempat ini.
Setelah dicoba, eh saya kok jadi ketagihan. Lontong sayur Medan isinya jelas ada lontong dan kuahnyaa. Diberi mie kuning, tauco, dan...
Jajanan khas Bogor: dodongkal.
Terbuat dari tepung beras dicampur gula merah. Lalu dikukus bentuk segitiga. Disajikan hangat dengan kelapa parut yg sudah dikukus.
Harga: 10 ribu untuk satu segitiga dodongkal ukuran sedang. Ada juga yg lebih besar dalam bentuk tumpeng.
Saya beli dodongkal di pinggir jalan...
Makan siang mie ayam dan mie bakso hari ini bareng keluarga.
Tepatnya di Mie Ayam Bakso Sido Mampir H. Ngatimin Jl. Pahlawan No 132 Bondongan Bogor.
Alhamdulillah enak dan kenyang. Harga per porsi mulai 20 ribu sampai 25 ribu. Selain menu mie ayam dan bakso, ada...
