Colori d’estate e sapori mediterranei: un’insalata diversa dal solito: peperoni marinati, feta cremosa e semi croccanti.Perfetta come antipasto o contorno leggero… che ve ne pare? 3 peperoni rossi, 150 g feta,30 g semi di zucca tostati, olio, aceto, sale e pepe q.b 🛎Arrostire i peperoni in forno, lasciarli riposare in...
☕️ Un tè e ....pane burro e marmellata! Da FUSTO Milano, inoccasione del Milano tea day ho vissuto un’esperienza in cui il tè non è semplicemente una bevanda, ma diventa parte del percorso, entrando in dialogo con dolci e preparazioni. Gianluca Fusto e Linda Massignan hanno creato una vera LABoutique,...
Piango per le cipolle. 😭 Ma per questa galletta ne vale davvero la pena! Una pasta matta semplice e croccante, cipolle rosse sfumate al vino rosso, Gorgonzola cremoso e, alla fine, radicchio e rucola per quella nota fresca che ci sta benissimo. È una di quelle ricette nate quasi per...
🍃 IL TÈ ESCE DALLA TAZZA E ARRIVA ALL’APERITIVO 🍸 È questo che mi ha incuriosita del #milanoteaday nato per presentare MATERIA, la nuova linea di Ferri Thé. Qui il tè non viene semplicemente servito: diventa materia creativa, ingrediente da interpretare e da portare anche nel mondo della mixology. A...
