【北海道 根室 大羽鰯】
25センチ級の品。
とにかく…とにかく美味し過ぎます…。こんな鰯生まれて初めて食べました。
鰯は「弱」と書きますが、もう全然弱くありません。寧ろ主役級。
丁寧に骨を抜き、塩と酢により旨味を閉じ込めました。
噛んだ瞬間から美味しいと思えるようなとろける食感と鮪に負けない上質な脂。
深く長く続く余韻はにぎりのトリを務めうる存在。
皆様に是非食べて頂きたい逸品です。
#北海道 #大羽鰯 #鰯 #鮨 #握り #丸喜すし
#truetattoochallenge day 2 : tattoo by @ashley_racana_tattoo ! Tatouage tout frais à gauche, cicatrisé depuis 8 mois à droite... C’est les photos des tatouages cicatrisés qui permettent de juger de la qualité d’un artiste... ???? Tattoo Passion Shop
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#truetattoochallenge day 1 : tattoo by @ashley_racana_tattoo ! Tatouage tout frais à gauche, cicatrisé depuis un an à droite... C’est les photos des tatouages cicatrisés qui permettent de juger de la qualité d’un artiste... ???? Tattoo Passion Shop
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TATTOO PASSION a 13 ans ! Venez fêter l’événement avec nous le samedi 07 avril : petits tattoos sans rendez-vous parmi les modèles préparés par nos artistes, punch de l’amitié au rhum @sailorjerry ! ???? Tattoo Passion Shop
???? Décorateurs de peaux à Tho