. 8/23 の ばんごはん . トマト肉じゃが きゅうりのじゃこ和え ほうれん草の焼売 豆腐の味噌汁 . . トマト肉じゃが 【材料】(2人分) ひき肉 150g じゃがいも 2個 にんじん 1/4本 玉ねぎ 1/2個 トマト 1玉 しょうゆ 大さじ1/2 . ① 肉じゃがを作るときの要領で野菜を切る。トマトも一口大に。 ② 油を熱した鍋で玉ねぎと人参を炒め、炒まったら、肉とじゃがいもとトマトを投入し更に炒める。 ③ 鍋に蓋をし、火が通るまで放置。勝手に汁気が出てきます。 ④ 最後にしょうゆ
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