こんにちは。 さて問題です。 料理酒とみりんの違いはなんでしょう? ち、ち、ち、ポーン。 答えは、 みりんは、お砂糖入り。 料理酒は、お塩入り。 料理酒は、お塩が必要と言うよりは、 お酒として飲むものと分ける都合もあるようですが、それはひとまず置いておきます。 砂糖とお塩。 すごいものですよね。 広げるちからと引き締めるちから 対局だから、お互いを引き立てます。 単品で使っても、それぞれの 発酵を生み出します。 麹菌を 砂糖系で行けば、甘酒 塩系で行けば、塩麹 梅を 砂糖系で行けば
by evahsuga 6 years ago | via Instagram

Tomates allongées confites avec amour à basse température au four. Huile d’olive, ail, romarin, fleur de sel. Basta. ???????? #cestmafournee #instagood #instafood #tomates #tomatoes #foodblogger #picoftheday
by cestmafournee 5 years ago | via Instagram

Le fraisier 2018 est dans la place ! ???? Recette sur mon blog. Lien dans ma bio. #cestmafournee #fraisier #fraise #patisserie #strawberry #instafood #instagood #foodblogger #crememousseline
by cestmafournee 5 years ago | via Instagram

C’est un gâteau. Il est au choco. C’est le GATOCHOKO ! ???????????? Et la recette est en ligne ! #cestmafournee #gateauauchocolat #chocolatecake #chocolat #glacagerocher #instagood #instafood #cake #patisserie #goûter #foodblogger #nouvellerecettesurlebl
by cestmafournee 6 years ago | via Instagram