Det bästa med hela upplevelsen var att få sitta vid chefs table och hela tiden se vad kocken gjorde, men framförallt att hon berättade och vi kunde fråga om allt. Här ser ni även en asiatisk-inspirerad morotssallad på vegetarisk fish sauce - yes, en fisksås utan fisk. Det här är...
by mat_estetik 10 months ago | via Instagram

Lunch på Yuc! Vegetariska alternativet, snyggt men smaklöst.
by mat_estetik 1 month ago | via Instagram

Ljummen avokadosoppa! 🥑🥑🥑Somrigt, snabbt och gott (precis de kriterier man har för matlagning när det är 27 grader varmt ute). Avokado, grönsaksbuljong, grädde och citron + lite persilja och crème fraîche på toppen! 😋
by mat_estetik 4 months ago | via Instagram

Grilltips till ikväll! Majskolvar med lime och jalapeño-smör och topping med salladslök, rostad lök och oregano. 👌👌👌
by mat_estetik 4 months ago | via Instagram