Зима- самое лучшее время доставать запасеные с лета деликатесы и наслаждаться! Конечно, сейчас продукты в свободном доступе круглый год, но голос предков должен нашептывать, что именно сейчас сыровяленная утиная грудка с чёрным перцем особенно вкусна????!