在國外旅居過一段時間後,其實會對飲食產生不一樣的態度。
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尤其我待在墨爾本,那是一個四處都把食物和文化結合在一塊的城市,嬉皮、文青、次文化各自精彩,每個街區都有塗鴉的奇妙氛圍,實在是迷人。
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回到台灣,或多或少,在心裡深處,找尋著那種熟悉而懷念的感覺。
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再後來我成為了Vegan,這樣的我,在台北遇見了URBN Culture,散發出獨特的個性街頭潮味,以反叛不妥協的態度,把蔬食文化作為一種不朽的流行崇拜下去。
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某種程度而言,這間店還真是我的「天菜」。 .
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URBN culture
@ur