こんにちは!
洋食の店なんじゃろです????
冬らしく、デザートにキンカンのコンポートをご用意しました✨
一年で寒さがピークの真っ只中❄️ 六甲おろしが、本当に身にしみます????
まだまだ寒さは続きます、風邪も引きやすくなる時なので風邪予防は万全に!
そしてなんじゃろも
先週のサツマイモに続き、風邪予防に効果があるデザートキンカンの登場です????
ぜひご賞味ください????
さて、今週のなんじゃろ本店の日替わりランチを紹介させていただきます????
2/6(火)鶏のササミカツ、シーフ
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡