So thrilled to discover that one of my favourite restaurants in the World, “Mezza9” at the Grand Hyatt in Singapore that opened 20 years ago, has a Rotisol rotisserie that is still in use after all these years. @rotisol_france_inc @sam_rotisol @packetpete
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco
