青森県の豊かな山から名人が採ってきた「こごみ」を、胡麻和えにしてもらいました。
ショップスタッフで初めて食べた!という人でも、はまってしまうほどのクセのなさ!
食感も優しく、苦くもなく、見た目ほど食べにくくはありませんでした!
今がまさに旬!和え物だけじゃなく、天ぷらもおススメです????
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Stitch perfect..Which wash would you pick? Tell us in comments below ????⠀