今が旬のアスパラガス。
冬の間に蓄えた土の栄養をしっかり吸って味が濃く、パンッとしてます。
こちらのアスパラはスタッフの杉山が育てた(実家がアスパラ農家さんです)もので、横手店のカレーの副菜としても使用しています。
店頭で販売もしておりますので、ぜひ一度食べてみてください。
今だけの味です。
今日は久しぶりにいい天気????
よい一日をお過ごしください。
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