アメリカ人のミカちゃんが起こしてくれた酵母をイタリア人のフランチェスカが受け継いでくれ、とうとう誰もいなくなった我が家では私しか管理する人がおらず。 ミカのお母さんの酵母が75歳、イタリアのピザ屋の酵母は100歳超えとのこと…はてさて我が家の酵母の行方は〜 #小麦酵母 #豆に暮らす野の暮らし研究所
by mamekensatoko 5 years ago | via Instagram