Queridos amigos! Vamos a um dos vinhos destaques do DIA DO VINHO NO TICIANA WERNER. Trata-se do Quinta Quietude 2010, um espanhol da região de Toro feito de Tempranillo. O vinho passou 18 meses em barricas de carvalho (70% Americano e 20% Frances). 🍷 👉🏻 SOBRE O EVENTO: O evento...
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Queridos confrades! Em mais um ano, o Vinum Brasilis chega a sua 11ª edição. A maior feira especializada em vinhos brasileiros do país chega com novo formato, novo local (Iguatemi) e novidades exclusivas. Foram mais de 30 vinícolas e cerca de 300 rótulos nacionais para degustação e compra, entre tintos,...
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Queridos confrades! Essa foi nossa aula de HARMONIZAÇÃO VINHO E COMIDA (Nany Café no Lago Oeste / Sobradinho). Para mim a noite foi ótima e eu só tenho a agradecer muito a todos pela presença e carinho, vocês foram nota mil. Muito obrigado. 🍷 CONTATO PARA CURSOS: 61 99902-8680 (Ayrton...
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Queridos confrades! Essa foi nossa aula de HARMONIZAÇÃO VINHO E COMIDA (Nany Café no Lago Oeste / Sobradinho). Para mim a noite foi ótima e eu só tenho a agradecer muito a todos pela presença e carinho, vocês foram nota mil. Muito obrigado. 🍷 CONTATO PARA CURSOS: 61 99902-8680 (Ayrton...
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Queridos amigos! Muitos me perguntam: Bacalhau vai com qual tipo de vinho? 🍷 A melhor resposta é DEPENDE da receita do seu bacalhau. Em geral vai com os vinhos brancos: alvarinho, encruzado, chardonnay, vinhos da região do vinho verde, Rias Baixas... Se for uma bacalhoada (estilo “Gomes de Sá” -...
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Queridos confrades! Essa foi nossa aula de Sauvignon Blanc e seus estilos pelo mundo. Confira: ❗️Todos os vinhos são da importadora Mistral (maior importadora do Brasil) @mistralvinhos com mais de 6mil rótulos; ❗️Os pães artesanais são da Castália @castaliartesanal que fica na Asa Norte (102). 👉🏻 Espero que você tenha...
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