料理を教える事は
人格にも通じるものが
そこを学ばなければならない。
ある学生が全体質問には言わないが終わって個人的に走って来た!
そして瞳をキラキラさせて熱く、自分の夢を私に語った。
最後に 「叶いますか?」 私は微笑みながらこう言った、 「夢は手を離さない、手を離すのは自分自身だと!夢は絶対に叶う!」
と私は伝えた。人は夢を持ち夢は人を動かす。日本の未来はこの若者達によって素晴らしいく明るいだろうと思った瞬間だった。
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