buckwheat
ジビエ料理の日々『イノシシ肉とナスのつけ蕎麦』
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蕎麦ばかり食べているこの頃です。
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ナスは、 #あまがえる農園 の野菜セットの白ナスを使って。
とろっとしていて、美味しい。
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あまがえる農園のお野菜が美味しいので勝手に宣伝します!笑
無農薬、無化学肥料で作り手さんの川合さんがとっても素敵なのです。
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ダンボール一箱で1200円~で高知県の越知町と佐川町のお家まで届けてくれます。
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普通のスーパーでは見かけない野菜が入っているので、料理も楽しくなります! #あまがえる農園 で見て