こんにちは!
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今日は、ベターホームのシェフに習うコース「家庭で楽しむ 薬膳料理の会」、渋谷教室でした!
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今月のテーマは、年齢で考える体質の薬膳。
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えびワンタンスープ、セロリや長芋の簡単漬物、ブロッコリーと小豆のサラダの3品。
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ワンタンスープは、骨つき鶏肉をコトコト煮込んで作りますので、コクのあるいいお味!そして元気になります!
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ベターホーム様での家庭で楽しむ薬膳の会、現在11月からの秋冬コース募集中です!こちらの会では、毎月テーマに合わせた薬膳の講義と、調理実習を行います!
各月の