こんばんは！ あっという間に8月も終わり。8月最終日のお教室は、佐藤先生の「咳・のどの腫れの薬膳」のはじめの一歩料理コースでした。 * まだ暑さは続きそうですが、季節としてはもう秋ですので、空気も少しずつ乾燥してきます。そんな時に症状が出やすい咳やのどのお悩みについてのレッスンです！ * こちらのお写真は、里芋のスープ。お腹にも優しい、ホッと一息つけるスープです。 * * はじめ一歩料理コースは、薬膳のお話と調理実習が楽しめるコース。薬膳とは何かというお話から、また、テーマに合わせた薬膳の考え方を、専門用
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