今日は予約が寂しいので。。
こんな時間ではございますが
mon atelier のお料理のご紹介です(^o^)/ ◼︎穴子のパートブリック包みとパイナップル 実山椒風味のオランデーズ By Chef Nozaki
斬新なフォルムのこちらの一品。
パートブリックという春巻きのような薄い生地で宮城産の穴子を包んでフリットにしました。
その下にはフレッシュのパイナップルのコンカッセを合わせました。
実山椒を加えた卵黄のソースに熱を加えながら空気を含ませてつくったオランデーズソースを添えて。
サクサクの衣
170 - Amante Proibido - Joan Hohl
Editora Nova Cultural - 1987
Coleção Momentos Intimos Extra Duas Histórias - nº 14
Tema : Cotidiano
Com lágrimas de desejo nos olhos a Kit afasta-se do homem que recusou seu corpo e seus carinhos, torturado pela culpa e
169 - Amor , Estranho Amor - Jessica Steele
Editora Abril - 1981
Coleção Sabrina - nº 265
Tema : Identidade Falsa
Regina só aceitou passar por noiva do rico Severo Cardenosa até a avó dele morrer. Desde o início, ficou combinado que a farsa serviria ap
168 - Mais Forte Que o Desejo - Rachel Palmer
Editora Abril - 1981
Coleção Super Sabrina - nº 03
Tema : Comprometido (a) com outro
Aquela viagem para o México parecia um sonho, Rose iria trabalhar em Hacienda Escondida, a propriedade da família mais tra
