カンボジア風サイコロステーキ丼❗️ロックラック????
日本のサイコロステーキといえば、塩コショウで味付けされた一口大のステーキを
イメージされるかと思いますが、カンボジアのサイコロステーキは一味違います⁉️
まず、カンボジアの場合は脂ののっていない赤み肉を、ナンプラーと醤油・砂糖と一緒に炒め、
しっかり味付けし、ご飯と一緒に召し上がります????
東南アジア料理独特の香草などが使われていないので、万人受けが良く、
外国人人気の高い料理です????
お店によって味が異なるのも魅力の1つなので、カンボジア
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