* 2018/09/27 *
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今日はあいちゃん&mokoさんを呼んで、我が家で #発酵食 の会しました( *´︶`*)。
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食べたい!ってリクエストされた アヒージョや自家製味醂干しに #寝かせ玄米 などなど。
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2人がめちゃくちゃ褒めてくれるので、つい張り切って山盛り作っちゃうのね。(´∀`)
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【メニュー】
⚪︎ブリの味醂干し
⚪︎大根と湯葉の昆布煮
⚪︎ピリ辛醤油麹乗せ冷や奴
⚪︎鶏の肝煮
⚪︎ポテトサラダ
⚪︎山ほうれん草と油揚げの胡麻和え
⚪︎ニラの豚肉巻き
⚪︎ゼ