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おはようございます????
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昨日は思いがけず雨降りになって
今朝はまたどんよりな朝に。
風邪引きさんが多いようですが
皆さんお元気ですか？
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昨日のシフォンケーキは、
キャラメルチョコチップをレシピより多く入れすぎて????
底に沈んだキャラメルチョコが、
焼きあがってひっくり返して冷ましているうちに
底から剥がれてしまってさんざんな形に・・????
写真撮るセッティングまでしていたのに諦めでした。。
ちーん。。????
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あぁ、やっぱりレシピは守るべきです????
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またリベンジ決定???
昨日は久しぶりにパンのオーダーDAY！ベーグル中心に色々お作りしお二人の方へお渡し。
こちらはブルーベリーベースの生地にブルーベリークリームチーズをいれたベーグル。袋詰めするとなんだか可愛いかったです。今朝の朝ご飯に召し上がってもらえてるかな？
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只今レッスンスタートしている白神こだまのカンパーニュ。
こちらは手作りのベシャメルソースを乗せてトースト。少量でもボリュームあり！
ワインに見えますがこちらぶどうジュース(^^)今朝の朝食です。
今週もどうぞよろしくお願い致します。
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