ヴィノスやまざき買付隊は、フランスにてボジョレーヌーヴォーの最終チェックから、ナパヴァレーへ渡り、最終の地メンドシーノにて全てのスケジュールを終了しました。
今回最後に訪れたメンドシーノは、まだまだ未開の地であり、その知名度は日本では高いとは言えません。しかし、実際に自分たちの足で訪れ、素晴らしい畑や生産者に出会い、日本の皆様に本当に美味しいワインを届ける試みをヴィノスやまざきは常に行なっています。
ボジョレー・ヌーヴォー含め、今回買い付けたワインを多くの方に楽しんでいただくべく、今後も精進して参ります!
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż
2nd grade studies butterflies at the Franklin Park Conservatory