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ブルターニュ西部・フィニステール県の郷土料理「コトリアード」です。
エビ、白身魚、ホタテ、ムール貝などの魚介に、野菜を加えた海鮮ミルク鍋です????
クリーミィで、ほっこり温まる優しい味です☺️
スープを少し残してくださると、+200円で #チーズリゾット も楽しめます????✨
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#crêperie #cafe_rossard #カフェロスアード #cotoriade #コトリアード #ミルク鍋 #bretagne #breizh #bzh #fini
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