春野菜の美味しい季節になりましたね。 春キャベツは、冬のキャベツよりもみずみずしくて葉がふんわりと巻いているのが特徴です。 煮るよりも、生やパリっとした料理法がぴったりです♪軽く塩をふってからフライパンで両面をやいて、マスタードを添えました。 #春野菜#春キャベツ#焼き野菜#春の味覚#オーガニック#粒マスタード#マクロビオティック#スローヴィレッジ
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洋食が食べたい時は、車麩を使ったやさしいビーフシチュー風。 車麩は、サッと油で揚げ焼きにしてから、トマトピューレをベースにしたスープに入れて煮込みます。米粉でとろみをつけて完成です♪ あっさりなのにコクとボリュームもでて、おすすめのベジ料理です。 #車麩#揚げ麩#ビーフシチュー風#トマトピューレ#醤油#オーガニックワイン#米粉#マクロビオティック#ヴィーガン#スローヴィレッジ
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ここノースショアは、かつて見渡すかぎりサトウキビ畑が広がっていました。奥に見える煙突はその当時の忘れ形見です。とても賑やかなオアフ島ですが、カントリーサイドには、まだまだこうして貿易風に身を委ねるだけで、タイムスリップできる場所がたくさんあります。そういうところが、たまらなく心地良いんです。 #allthingsinnature #オールシングスインネイチャー #hawaii #ハワイ #海外担当 #洗濯洗剤 #洗濯 #海に優しい #1日で94パーセント7日で100パーセント生分解 ##ラベンダーの香り #BeachMoney #スローヴィレッジ
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国産の柑橘フルーツいろいろが美味しい季節ですね♪ 甘夏をたっぷり1個敷きつめて、マクロビのアップサイドダウンケーキを作りました。房を取った甘夏を、ケーキ型の底に並べてから、生地を流して焼けば出来上がりです。 フルーツの甘みを上手に使うと、甘味料も控えめにできるので、ヘルシーに仕上がりますね☆彡 #アップサイドダウンケーキ#マクロビスイーツ#ヘルシースイーツ#ヴィーガンスイーツ#甘夏#国産フルーツ#砂糖不使用#スローヴィレッジ
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