JC's Stiggin's Sour noisette Cocktail
@ferranddeutschland
6,5cl Beurre Noisette - Fat Washed Plantation Old Stiggin's Fancy Pineapple Rum ????
1 Dash dark Honey ????
1 Pinch of Salt
2cl freshly squeezed Lemonjuice ????
1/2 Eggwhite
Shake
Strain to T
Je m’éclate avec cette pâte à choux congelée ! Quel gain de temps ! Premier essai de choux craquelin caramel rhum/vanille. Pour ceux qui n’ont pas suivi cette histoire de pâte à choux, cliquez sur le lien dans ma bio. Tout est expliqué en détails dans ma
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco
