台北香格里拉-香宮新上任的陳國華主廚，目前正在積極嘗試台粵融合的精緻料理，期待他之後的新菜！ 開胃菜：魚子炒鮮奶、干貝海蜇、叉燒鳳梨捲 菜色排序就是我推薦的食用順序，由清雅到脆甜，最後用馥郁收尾，作為開場烘托得正好。 三道裡面最喜歡炒鮮奶，這種重視火侯、彷彿走烈焰鋼絲的料理最能吃出Chef功力了。 -Merci- @shangrilataipei @shangrilahotels #台灣 #米其林 #預備班 #michelin #ミシュラン #finedining #gourmand #gourman
J’ai enfin trouvé la recette des gaufres qui ne « décroustillent » JAMAIS ! C’est celle de #christophemichalak, et elle est en ligne sur mon blog. #cestmafournee #gaufres #wafle #croustillant #foodblogger #instagood #instafood #nouvellerecettesurleblog
Connaissez-vous les montécaos ? La recette est sur mon blog depuis ce matin ! #cestmafournee #montecao #montecaos #mantecado #mantecados #pourim #purim #biscuits #instagood #instafood #foodblogger #nouvellerecettesurleblog
Manicottis tunisiens #cestmafournee #pourim #purim #hagsameah #patisserieorientale #foodblogger #instagood #instafood
