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パナマより上質なゲイシャが届きました
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フローラルで紅茶にも通じるとても華やかな香り、品種に由来するベルガモットやオレンジ、レモンなど柑橘系の果実味をしっかりと味わうことが出来ます
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とにかく、香りと酸は上質で上品、液体の質感についてもとても滑らかです
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冷めるにつれてミカンのような甘さもグッと感じられるようになり、温度の変化で様々な表情を見せてくれます
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価格はお求めやすい価格に設定しておりますが、それでもまだまだ高い豆であることは間違いありません
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しかし、他のコーヒーとは一線を画す味わ
Ce moment jubilatoire de la première tarte aux fraises de l’année...????????????Il s’agit ici de la version classique que vous trouverez sur mon blog. Une pâte sucrée bien cuite, une crème d’amande parfumée au rhum, une crème pâtissière archi vanillée et