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パナマより上質なゲイシャが届きました
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フローラルで紅茶にも通じるとても華やかな香り、品種に由来するベルガモットやオレンジ、レモンなど柑橘系の果実味をしっかりと味わうことが出来ます
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とにかく、香りと酸は上質で上品、液体の質感についてもとても滑らかです
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冷めるにつれてミカンのような甘さもグッと感じられるようになり、温度の変化で様々な表情を見せてくれます
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価格はお求めやすい価格に設定しておりますが、それでもまだまだ高い豆であることは間違いありません
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しかし、他のコーヒーとは一線を画す味わ
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#travel #traveling...
Saturday is great and all but I think Sunday is my soul mate ????
