It's not always all about ingredients. It's about timing too. Or as Sam Fromartz would call it in his book - a judgement call. A knowledge to recognize the ripeness of starter, the developed dough, the end of fermentation, the right proofing stage. Perfe
by mydailysourdoughbread 8 years ago | via Instagram


おはよう!ポ太郎だよ! 今日はファイブゲートグループの入り口にいるよ! ロゴが3つも並んでる〜????! . #instagood #instadiary #リラックスルーム #キャラクター #fivegate #ファイブゲート #企業 #受付スペース #japan #diary #phot #photography #オフィス #office #会議
by fivegate_jp 8 years ago | via Instagram

おはよう!ポ太郎だよ???? 今日はオフィスを探検! 赤いソファがお気に入りなんだ〜???? . #instagood #instadiary #リラックスルーム #キャラクター #fivegate #ファイブゲート #企業 #受付スペース #japan #diary #phot #photography #オフィス #office #お花
by fivegate_jp 8 years ago | via Instagram