It's not always all about ingredients. It's about timing too. Or as Sam Fromartz would call it in his book - a judgement call.
A knowledge to recognize the ripeness of starter, the developed dough, the end of fermentation, the right proofing stage. Perfe
E esse tempinho de início de verão ehn!
初夏の季節が一番好き!
Cuidado!
Se vc entrar em um vagão com esse adesivo na janela de manhã no horário de rush (alguns lugares tem a tarde tb) e for homem, se não for trans, pode apanhar ????????✈️????????✈️
Ou não.
Mas vão te vigiar e um movimento errado pode te levar a ser