本日紹介する #ふげん社の本 は、M.マクルーハンが著した『グーテンベルクの銀河系-活字人間の形成』(みすず書房)です。グーテンベルクが活版印刷を発明して以降、人の筆に依らない文字の拡散が初めて可能になりました。その歴史的革命は、今日に至る読書文化を形成しました。読書が私たちの精神世界にどのような変化をもたらしたのか、壮大な歴史の旅へと誘う一冊になっています。デジタル世界の文字情報が溢れる現代だからこそ、一度立ち止まって活字に思いを馳せてみませんか？ D .
◆ふげん社は今年6月に、デジタル写真工房「パ
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡
