I liked the version of Ilocos Norte better than the ones in Ilocos Sur. The filling had more tang to it and the meat had more bite. The filling of the ones I had in the south was mushy.
I still wonder how the masa (dough) of the north's empanada...
Avant ▶️ Après : pimp my tattoo by @ashley_racana_tattoo ????
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???? Décorateurs de peaux à Thonon depuis 2005 : 13 ans d'expérience, ça fait toute la difference ;-)
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Skull avec détendeur de plongée et boussole by @ashley_racana_tattoo ????
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Le dos @ironmaiden de @stevenrey by @ashley_racana_tattoo est enfin terminé !!! ????
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