Molde de trigo integral, DE VERDAD, molido en piedra. El salvado de trigo es para decorar, como aquí, no para echar en las masas de harina blanca y sacar un pseudo-integral... ???????? Dos fermentaciones de 5 16 horas. Con un formato ideal para llevarse
5x beef
5x cheddar
5x bacon
5x joy
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