#時計修理 #加工 #アンティークウォッチ
爪石、人口ルビーの研磨加工を行いました。
欠けてしまったり、すでに交換されて入爪と出爪のバランスが良くないときは、交換します。
代わりのルビーが無い時は研磨して、角度を変えたりします。
加工技術も大切ですが、もっと大切なのは、「加工すれば良くなる」と判断できる知識と経験です。
特に入と出のバランスは直した経験が無いとなかなかの難問です。
お客様の時計で、実験するわけにいかないので、最初は自分の時計で研究したり、先人達の教えから学びます。
利益と関係無い
【ほうじ茶カステラ 抹茶カステラ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180419110307
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変わらず人気のカステラは、作り方に少しだけコツがいりますが少ない材料で出来るので一度はチャレンジしてみたいですね(*´꒳`*)
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焼きあがってから寝かせる事で、しっとりと仕上がりますよ♡♡
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今回はほうじ茶と抹茶で生地をアレンジしてみましたが、プレーン生地でも、お好みの生地(メープルやキャラメルなども美味しいですね♡
【ウィンナーデニッシュ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180420152221
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見ただけで食欲が刺激される、みんな大好きなウィンナーデニッシュ♡
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天気のいい日に外で食べるでもよし。
朝ごはんに作ってみるもよし。
おやつにもよし。
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もう最強ですね(*´꒳`*)
ウィンナーの香ばしい香りと、パリッとした食感。溢れるうま汁がデニッシュに染み込んでより美味しい仕上がりに♡
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見た目よりもお手軽に作れてしまう
