もち麦にも、色々種類があるんですね！
もち麦を道の駅や産直で見かけたら、迷わず購入するようになって、１年弱。
今までは生産者さんや、エリアが違っても、白っぽい「キラリモチ」という品種のもち麦を見かけることがほとんどでしたが。
先日、出雲大社に行く道中の道の駅で、『ダイシモチ』という色が濃い目のもち麦をゲット。
私自信は、雑穀米系のご飯が大好きなタイプ、旦那は雑穀米特有の ご飯の匂いが苦手なタイプの我が家。
まだまだもち麦知識はひよっこの私的感想は・・・・・・
白っぽい『キラリモチ』の方が、炊いた時の匂いも
Pieczeń rzymska z kurczaka ???????????? Keksówka: 26 cm
Składniki: (12 - 14 porcji)
800 g mięsa mielonego z kurczaka
4 jajka ( 3 1)
3 łyżki tartej bułki
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka musztardy
3 łyżki sosu sojowego
3/4 łyż
2nd grade studies butterflies at the Franklin Park Conservatory
