Savory vegetable pies and tortes flavored with herbs and cheese are a staple of Ligurian cuisine. This is a rice torte (torta di riso) with chard. Looking forward to cutting into it and remembering all the “green” flavors we enjoyed on our culinary tour.
En plein test de choux craquelin au chocolat. Dès que je suis satisfaite je publie. C’est simplement ce disque de fondant qui me pose problème, car il gondole trop à mon goût. Encore un peu de travail... #cestmafournee #choux #pateachoux #craquelin #choco