市松賀茂茄子とへぎ鮑の黄韮餡掛け。夏の京野菜の代表、賀茂茄子を使った餡料理です。
鮑を焚いた出汁に黄韮を入れた餡がよくからんで美味。まさに夏の出会いもののお料理ですね。
目にも涼しげなターコイズブルーの京焼の器で。
「弥さしさ 大島」
京都市中京区西洞院蛸薬師下ル古西町431
TEL 075-223-0066
営業時間／18:00〜23:00（L.O21:00) ▪︎季節のおまかせ会席 11000円(税サービス料込) ※予約制 ご予約はお電話、HPのお問い合わせページ、またインスタのメッセージでもお受け
Mes premières huiles essentielles ????
J'avais dans la tête, depuis un moment, de faire ma propre lessive, et c'est chose faite ! D'ailleurs, je vous en parle vendredi sur le blog. L'odeur me faisait peur et c'est pour cette raison que j'ai utilisé les h
L'hiver en mode cocooning ????
Et c'est dire comme on est en hiver, avec ce froid polaire ! J'ai vraiment hâte que le printemps soit de retour... Mais en attendant, je commence à tester les produits recemment commandés chez @ayanature.fr comme ce gel dou
Lecture, lecture... ????
Après m'avoir fait faux bond pendant quelques longues semaines, et grâce à "Maybe Someday", la lecture fait à nouveau partie de mon quotidien. Et quel bonheur de pouvoir me plonger à nouveau dans ces histoires et de voyager sans
