青椒皮蛋 - Preserved eggs with green pepper
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夏に食べたい四川料理のポピュラーな冷菜。
ピーマン、ピータンという個性の強い食材の組み合わせですが、癖になる味に間違いない!
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皮蛋の白身は褐色の半透明な寒天状、卵黄は外が柔らかくて中身がとろとろしている。さっぱりしているピーマンとの組み合わせが絶妙です!
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ラー油のぴり辛の香りもよく効き、特にお粥に合います! 【今週末募集!】9/14~17 第4弾四川省花椒収穫ツアーはこちらから
http://meiweisich
【ウィンナーデニッシュ????????????】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180420152221
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見ただけで食欲が刺激される、みんな大好きなウィンナーデニッシュ♡
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天気のいい日に外で食べるでもよし。
朝ごはんに作ってみるもよし。
おやつにもよし。
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もう最強ですね(*´꒳`*)
ウィンナーの香ばしい香りと、パリッとした食感。溢れるうま汁がデニッシュに染み込んでより美味しい仕上がりに♡
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見た目よりもお手軽に作れてしまう
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【ミルク饅頭(基本のカステラ饅頭)】
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レシピはこちら♡
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20180412103116
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日持ち:約1週間(冬)約5日(夏) です(´▽`*)
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栗饅頭や、各地のお土産菓子などでよく見る、オーブンで焼いた和菓子の生地のことを総称して「カステラ饅頭」と呼びます♡♡
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今回はベーシックなカステラ饅頭生地にコンデンスミルクを加えた黄身餡を包み、ミルク味の優しいお菓子のレシピをご紹介♡
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手作りできるの?!