47cmのweberグリルではスペアリブは1枚が限界です❗️
ニトリで買ったまな板用スタンド（多分ですが）を肉の支えに利用してます❗️
横のサイズだけでなく、蓋の高さもギリギリです‼️
ただ、出来ないこともないので工夫次第では問題なく焼けます(≧ω≦。) 57cmのグリルではスプリット3ゾーンで炭を置くと思いますが、47cmグリルは3ゾーンのインダイレクトで炭を配置してます❗️
焼き時間は二時間程度、火力調整は57cmの方が楽だと思います。
意外と焦げやすい…(´༎ຶོρ༎ຶོ`) #スペアリブ #BB
Pollo al horno with arroz mamposteao (yellow rice mixed with beans) from Bebo’s Cafe in San Juan, Puerto Rico. You can choose your own side dish such as arroz congri (rice with black beans), tostones (fried plantains), or amarillos (sweet plantains).
Louis’ Lunch in New Haven, Connecticut is the birthplace of the American hamburger. They still grill their burgers in the old ovens. Onions are grilled with the burgers rather than placed after grilling. They also use loaf bread for buns. And take note, n
Ostatnio dzieje się u nas dużo za dużo, a zarazem dużo za mało. Ciężko jest wypośrodkować, gdy wciąż "grzejesz miejsce" w poczekalni. Ale... już za moment wszystko poukłada się po mojej myśli. Zbiorę się w sobie i domknę wymarzony projekt. Wiem to! #jezio
