【冬陰燒春雞】惹味香濃的燒春雞，做法簡單容易，藍象的冬陰醬香而不辣，我家奶奶也吃到，以香茅、南薑、檸檬葉等香料製成，只需加一點糖和魚露已非常夠味。將春雞開邊來烤，熟得更快更均勻，20分鐘有得食！材料（2人份）：春雞 1隻（600g）調味料：冬陰功醬 1包 (60g) 魚露 1湯匙黃糖 1湯匙椰奶 1湯匙製法： 1）春雞洗淨吸乾水，從雞胸中間剪開 2) 大碗內拌勻所有調味料醃，塗勻春雞內外，醃30分鐘，醃過夜亦可 3）焗盤上放鐵架，雞皮向上，蓋上蓋或錫紙，入焗爐或多士爐，260度焗1 | SnapWidget

【冬陰燒春雞】惹味香濃的燒春雞，做法簡單容易，藍象的冬陰醬香而不辣，我家奶奶也吃到，以香茅、南薑、檸檬葉等香料製成，只需加一點糖和魚露已非常夠味。將春雞開邊來烤，熟得更快更均勻，20分鐘有得食！材料（2人份）：春雞 1隻（600g）調味料：冬陰功醬 1包 (60g) 魚露 1湯匙黃糖 1湯匙椰奶 1湯匙製法： 1）春雞洗淨吸乾水，從雞胸中間剪開 2) 大碗內拌勻所有調味料醃，塗勻春雞內外，醃30分鐘，醃過夜亦可 3）焗盤上放鐵架，雞皮向上，蓋上蓋或錫紙，入焗爐或多士爐，260度焗1

by oniyome27 7 years ago | via Instagram

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by mattandjuliette 8 years ago | via Instagram

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by hypeamiens 7 years ago | via Instagram

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by hypeamiens 7 years ago | via Instagram