Da cosa dipende la friabilità di una crostata?
Sicuramente dall'utilizzo di una farina debole come la 00 e dello zucchero a velo al posto del classico zucchero semolato.
Cos'altro?
Certamente l'uso dei soli tuorli (ricchi di grassi).... anche se per la re
I woke up at 5:30am (still adjusting to the time difference) and captured this Sedona Sunrise. We have a pretty spectacular view from our room, I am pinching myself that I get to wake up to this for the next few days. I loved the little yellow lights in t