生原酒とか火入れって？ 先日、お客様からご質問がございましたので、簡単にお伝えいたします♪ 原酒とは、加水を全くしていない日本酒です。 通常は、アルコール度数の調整や香りや味のバランスをとるために加水し、お味を調整しています。 割水という作業です。 火入れとは、微生物を殺菌し腐敗するリスクを下げるためであったり、糖化を促す酵素の働きを止めて、品質を安定させるための加熱処理のことを言います。 そいやも女将セレクトの日本酒がございます！ぜひお試しくださいませ???? #そいや #六本木 #そいや六本

by roppongi.soyya · 8 years ago · via Instagram

4 ingredients Coconut Truffles???????? 7 medjool dates 200 g dessicated coconut 3 tbsp raw cacao powder 3 tbsp ev coconut oil - Blend and roll into balls! Roll in coconut if you want to???? #truffles #chocolate #goodforyou #paleosnack #nutfree #cacao #tr

by anita_superlivsstil · 8 years ago · via Instagram

Påskerester, lakriskuler og sjokoladekuler???? #råsjokolade #råkakao #økosjokolade #rawcacao #rawchocolate #superlivsstil #instadaily #instagood #photooftheday #instafood #suntsnop #nøttekuler #sjokoladekuler #økologisk #instafoodie #sunneresøtt

by anita_superlivsstil · 8 years ago · via Instagram

Fennikel i smoothie er digg, prøv det! Godt for magen???? #smoothie #urter #urtesmoothie #herbs #herbalsmoothie #herbalacademy #myherbalstudies #fennel #ginger #calendula #ashwagandha #wheatgrass #amla #strawberries #raspberries #coconutoil #coconutmilk #

by anita_superlivsstil · 8 years ago · via Instagram